Hosteleros, empresas y familias de A Coruña se unen a beber de forma sostenible

Autor: Coruña Hoy / Fecha: Lun, 05/11/2018 - 19:28 /

 

El consumo de agua filtrada ha dejado de ser una moda para pasar a convertirse en un imprescindible para miles de hogares y establecimientos de nuestras comarcas. La comodidad de beber y cocinar con agua segura y de buen sabor, libre de químicos, con solo abrir el grifo, se antoja imprescindible junto a otra de sus ventajas: la reducción de plásticos y CO2 derivado del transporte.

La central de Augaplus está ubicada desde el año 2002 en el municipio de Ames, y desde entonces se inició esta carrera sostenible con su dedicación a los tratamientos de agua.  

Desde entonces,  ha conseguido que 20.000 familias de Galicia consuman agua sana, sostenible y sin dejar huella de CO2. Pero no solamente en los hogares gallegos, sino también en centros educativos e incluso en los mejores restaurantes a nivel nacional se sirve ya, como un gesto cotidiano, su AGUAKMCERO.

Tres de estos clientes  han querido contarle a Coruña hoy  por qué decidieron apostar por esta nueva forma de consumo de agua.

Equipo Laura es un grupo de profesoras y profesores que preparan a sus alumnos para sacar una oposición, pero de una forma muy distinta a lo habitual. Utilizan métodos innovadores, activos y cooperativos que cada vez se extienden más en el sistema educativo.

Cuando le preguntamos a su fundadora Laura Fernández, los motivos por los que trabaja con Augaplus, su respuesta es contundente: Sostenibilidad y cero plásticos alimentarios. Con la fuente Aguakmcero su empresa no utiliza botellas de agua envasada, basta con acercarse a la estación de carga con las botellas de vidrio reutilizables, que además tienen su propia personalización. De esta forma sus alumn@s  disfrutan de un agua microfiltrada fresca echa en el mismo momento que se desea beber; fría o natural.

Es una solución para las empresas, tener uno o varios puntos de agua microfiltrada para sus empleados y clientes.

Como segunda visita, conocemos a Mariela Campeñí propietaria del Rte. coruñés De Carne Somos. Con más de 15 años de experiencia en la hostelería, esta joven emprendedora inicia desde hace tres meses su apuesta por un  restaurante con un concepto muy personal. Allí nos podemos encontrar con carne australiana, argentina y rubia gallega, una mezcla de sabores impresionantes.  Cuando le preguntamos porque se decide a servir Aguakmcero en su negocio nos habla de varias ventajas, pero destaca dos: la sostenibilidad y el espacio que se ahorra al no tener agua envasada almacenada.

Con su sistema de agua microfiltrada ofrece a sus clientes un producto fresco sin conservantes. Aunque también nos aclara que lo que determinó  por completo el ser clienta de Aguakmcero, es que por cada agua que sirve en su restaurante repercute en proyectos sociales que lleva a cabo la marca en la india.

«Llevávamos tiempo buscando una solución para eliminar los plásticos generados por el agua»

Ana es una clienta Augaplus desde la feria de Biocultura de este año, donde conoció la empresa en su stand publicitario en Expocoruña.

Ella tiene agua microfiltrada ilimitada desde el grifo de su casa, para beber, cocinar y lavar los alimentos. De profesión dietista, es  conocedora de los elementos que quiere eliminar de su alimentación tales como bisfenol, trihalometanos, metales pesados … y el sistema de microfiltración de Augaplus se lo ofrece.

No cargan con pesos del supermercado ya que con un sencillo gesto de abrir el grifo sale un agua de sabor Premium.

Cuando le preguntamos por los costes nos comenta que es una de las ventajas dado que es un alquiler desde 19,90€ por litros ilimitados de agua microfiltrada, además ella no se tiene que preocupar de los mantenimientos puesto que todos los gastos que ocasiona el equipo, están incluídos en la cuota de alquiler.

 

AUGAPLUS utiliza un sistema de filtración patentado de varias etapas que elimina sustancias que empeoran el sabor y calidad del agua, mientras deja intactos todos los minerales naturales del agua que son beneficiosos para nuestra salud. Tienen tarifas fijas mensuales desde 19,90 euros al mes, instalación incluida.

Garantizan además altos niveles de calidad y seguridad pasando exhaustivamente todos los controles de CALIDAD QUALITY CONTROL LABORATORY y obteniendo por ello la certificación de Calidad Alimentaria, que reconoce la «seguridad e higiene alimentaria correcta, entre los cuales se incluyen los requisitos legales que puedan afectar a la calidad y seguridad del agua».

A través de su página web podemos pedir toda la información que deseemos e incluso nos llaman gratuitamente. También a través de su Facebook podremos seguir las novedades y realizar consultas.

 

PROYECTOS SOCIALES

Agua sostenible, sin residuos, para construír una planta potabilizadora en Andhra Pradesh

Conscientes de que el acceso al agua es un derecho fundamental de todo ser humano, AUGAPLUS® y AGUAKMCERO® se ha embarcado recientemente en la iniciativa, puesta en marcha por la FVF hace 7 años. De esta forma, mediante la venta DE SUS SISTEMAS subvencionarán la construcción de una planta potabilizadora en el sur de la India.

Siendo la sostenibilidad el eje principal de este acuerdo, ambas entidades firmaron un convenio que llevará agua potable a más de 3.000 personas de la aldea de Ayysgaripalli, situada en la región de Andrah Pradesh. Este proyecto, que tendrá una duración estimada de 12 meses, producirá 9.000 litros de agua saludable cada día, evitando que decenas de familias enfermen o recorran largas distancias para encontrar el preciado y necesario bien.