La dieta mediterránea nos puede ayudar a perder peso

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Autor: María García / Fecha: Mar, 09/08/2016 - 19:13 / Etiquetas: adelgazar, dieta mediterránea, coruña hoy
Una dieta mediterránea mezclada con frutos secos, por ejemplo, ayuda a adelgazar.

Seguir una dieta mediterránea, suplementada con aceite de oliva o frutos secos, ya no es sinónimo de ganar peso, sino todo lo contrario, según un estudio elaborado por un grupo científico en el que participan expertos de la Universidad de Navarra (UN). El estudio, publicado en The Lancet Diabetes & Endocrinology, lo ha elaborado el grupo multicéntrico PREDIMED en el que participan expertos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra, ha demostrado que esta pauta de alimentación no sólo posee beneficios clínicos y metabólicos sino que también podría servir para prevenir el aumento de peso. Según ha informado el centro navarro en una nota de prensa, el trabajo se llevó a cabo durante cinco años con un total de 7.447 voluntarios divididos en tres grupos.

De esta forma, un primer grupo adoptó la dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva, otro siguió esta misma dieta pero suplementada con frutos secos y un último grupo recibió consejos para reducir el consumo de todo tipo de grasas. Tras el seguimiento, se observó que los del primer y segundo grupo redujeron ligeramente su peso y centímetros de circunferencia de cintura, mientras que en los del tercer grupo no se observaron estos beneficios. No todas las grasas son malas. Según los autores, se trata de un hallazgo de "gran relevancia" porque demuestra los beneficios de dietas con alto contenido en grasa vegetal natural, como la dieta mediterránea, para la salud cardiovascular, diabetes y obesidad.