Tipos de salsas especiales para snacks

Ya sea una reunión planificada o algo que surgió a último momento, cuando se recibe visita en casa, como regla de cortesía se deben ofrecer algunos snacks y bebidas, para hacer más amenos los encuentros. Por tal motivo, es útil conocer algunos tipos de salsas especiales para acompañar snacks.

Existe una variedad enorme de snacks que se pueden ofrecer en fiestas o reuniones con amigos y familiares, pues estos pueden ser dulces o salados. Como la idea es pasar poco tiempo en la cocina disfrutando, lo ideal es preparar algunas botanas simples, pero cargadas de mucho sabor. 

De este modo, se puede garantizar que el anfitrión siempre será recordado como el mejor. En este sentido, hablaremos sobre algunos tipos de salsas especiales para snacks. 

Salsa Búfalo 

Para ver un partido, celebrar un día festivo de la ciudad o el país, el snack ideal y preferido por muchos son las alitas de pollo en salsa para boneless, la cual tiene todo el sabor de la salsa búfalo. La salsa está elaborada a base de chile cayena, a la que se le añade un poco de mantequilla que le aporta brillo, untuosidad, y esa consistencia cremosa que la caracteriza y sirve para que se adhiera perfectamente a las piezas de pollo.

Gracias a ello, los comensales pueden disfrutar de su snack preferido en muy pocos minutos, pero con un sabor inigualable que los hará repetir una y otra vez, sin importar qué tan picante puede ser.

Salsa de tomate

Para muchos puede ser algo básico y muy simple, pero la verdad es que la salsa de tomate cuando se prepara en casa, llega a ser muy especial. Y lo mejor de todo es que sirve para acompañar varios tipos de snacks, desde unas papas fritas, pancitos tostados, palitos de pizza, hot dogs, hamburguesas, entre muchos otros más.  

Salsa de atún 

El atún es uno de esos ingredientes que sacan de apuros, pues con este se puede preparar desde una rápida salsa, hasta comidas completas. Pero en este caso, se habla del paté de atún, el cual se disfruta mucho por la mezcla de sabores increíbles que se sienten en el paladar. Este al tener una consistencia un poco más firme que una salsa normal, es perfecto para untar en tostadas de pan, galletas saladas e incluso tortillas fritas naturales. 

Salsa de cilantro y ajo

La combinación del ajo y el cilantro con mayonesa, da como resultado una salsa verde con sabor a ajo tan deliciosa, que tiene el poder de hacer que los invitados muden el centro de la reunión a la mesa en donde se encuentra la salsa. Está por lo general se puede servir con galletas saladas, tostadas, tortillas, papas fritas, tequeños venezolanos, e incluso vegetales cocidos o naturales.

Salsa chimichurri

Originaria de Argentina, la salsa chimichurri ha recorrido el mundo, y hoy en día es infaltable en las mesas de snacks. Esto se debe a que es fresca, aromática, fácil de preparar, llena de sabores de hierbas y especias, pero sobre todo, combina con casi todo, especialmente las carnes. Por lo tanto, es perfecta para servir cuando se hace un asado para picotear. 

Salsa de tamarindo

La comida asiática parece que es creada con magia, pues tiene una increíble capacidad de encantar a todos los que la prueban. En vista de ello, cuando se tiene una reunión en casa para botanear con los amigos o los familiares, no puede faltar la salsa de tamarindo para los snacks, la cual tiene el balance justo entre lo ácido y lo dulce. 

Esta salsa es perfecta para acompañar con rollitos primavera, dumplings coreanos, wontons, carnes de res o pollo a la parrilla, y algunas preparaciones mexicanas, en donde es muy frecuente el uso del tamarindo en los platos.    

Salsa ranch

Por último, es necesario mencionar a la más especial de las salsas para snack, la salsa ranch, tradicional de los Estados Unidos, y excelente dip para todo tipo de botanas, desde vegetales crudos, hasta papas fritas, aros de cebolla y nuggets de pollo.